アンニョンハセヨ!韓国在住のゆんです。みなさん韓国でスーパーやコンビニには行ったことありますか?
韓国のスーパーやコンビニに行くと、たくさんの種類のカップラーメン、インスタント商品があるかと思います。
その中でも韓国の「カップご飯」が最近とってもホットなんです!
今回はそんなホットな韓国の「カップご飯」のおすすめをオットギ・CJ別に紹介していきたいと思います!
目次
韓国のカップご飯(レンジごはん)って?
韓国のカップご飯とは、レトルトの具材とごはんが入っているもの。
簡単にレンジでチンしたり、お湯を入れたりして食べられる1人暮らしの人たちの強い味方となっています。
韓国のスーパーやコンビニでよく目にすることが多いこのカップごはん。
最近は1人暮らしをする人が増えてきたということもあって、簡単に食べられるカップごはんが大人気になっています。
このカップごはんですが、主に「CJ」という会社と「오뚜기(オットゥギ)」という会社から商品が出ています。
その商品の種類はとても多く、選ぶのにも一苦労するほど。
またインスタントご飯はあんまり美味しくないイメージがあるかと思います。しかしこのカップごはんは本当に美味しいものが多くて、韓国現地の人たちから世代を問わず大人気です。
おすすめのカップごはんをご紹介!
ここからはおすすめのカップごはんをいくつか紹介していきます!
いろんな会社からカップごはんは出ていますが、メインの会社は「CJ」と「오뚜기」の二つ。
「CJ」のカップごはんの種類は20種類、「오뚜기(オットゥギ)」のカップごはんの種類は25種類となっています。
(※新商品の発売により、これよりも増えている可能性もあります)
CJ
직화볶음짜장덮밥(直火炒めジャージャーどんぶり)
韓国のジャージャー麺の味をどんぶりで味わえる、直火炒めジャージャーどんぶり。
玉ねぎ・キャベツ・じゃがいもが入っていて具だくさん。また、辛いものが苦手な人にもおすすめできる一品。
불고기덮밥(プルコギどんぶり)
韓国料理のなかでもプルコギが好きな人は多いと思います。
日本のすき焼きのような味で辛くないため、日本人の口にも合う味がカップごはんで味わえます。
国内産の豚肉もしっかり入っていて、お腹いっぱいになりそうな商品。
옐로우크림커리덮밥(イエロークリームカレーどんぶり)
クリーミーなカレーが美味しいイエロークリームカレーどんぶり。日本のカレーとはちょっと違う韓国のカレーもお試しあれ。
ゆで卵と混ぜて食べるとより美味しくいただけます。
고추장나물비빔밥(コチュジャンナムルビビンバ)
韓国料理といったらビビンバですよね!そんなビビンバがカップごはんで味わえちゃいます。
きのこや人参などの野菜がたっぷり入っていて、カロリーが気になる女子にもおすすめ。
サンチュや目玉焼きと一緒に食べるとより美味しい!
부대찌개국밥(プデチゲクッパ)
韓国の若者たちに大人気なプデチゲがカップごはんで味わえます。
忙しい朝の朝食や小腹がすいた夜食におすすめのプデチゲどんぶりカップごはん。
チーズや春雨、ぎょうざなどを入れて一緒に食べたらもっと美味しく食べられますよ!
오뚜기
김치참치덮밥(キムチシーチキンどんぶり)
韓国の代表的食品のキムチとシーチキンがコラボしたオットゥギのカップごはん。
このカップごはんに使われているキムチはしっかり漬かったキムチを使用しています!
なので日本にはなかなか無い味で一度食べてみる価値ありです。
また、韓国のキムチを使った料理が好きな方におすすめしたいカップごはんです。
쇠고기미역국밥(牛肉ワカメクッパ)
日本人もよく食べるワカメスープのクッパ。
クッパとは、スープにごはんを入れて食べるスタイルのことを言います。
さっぱりとした味わいで、軽い朝食にもぴったりな一品。
진짬뽕밥(チンチャンポンごはん)
日本のチャンポンとは少し違う、韓国式の辛いチャンポンがカップごはんでも味わえます。
オットゥギからでている大人気インスタントラーメンの「진짬뽕(チンチャンポン)」とコラボした商品で、うま辛いと人気の商品です。
햄버그덮밥(ハンバーグどんぶり)
大胆にハンバーグがのった、ハンバーグどんぶりのカップごはん。
若者や子供たちにも人気のあるメニューです。
しっかり大きめのハンバーグが入っているので、目玉焼きを入れてロコモコ丼風にしたりチーズをトッピングしたりとアレンジの仕方が豊富。
춘천닭갈비덮밥(チュンチョンタッカルビどんぶり)
甘辛いコチュジャンソースで炒めた鶏肉と野菜が入ったタッカルビのカップごはん。
辛いもの好きにはたまらない商品。
チーズをトッピングして食べても美味しく食べられます。
カップごはんの作り方を簡単に説明!
「소시지야채덮밥」編
韓国のコンビニなどで購入できる黄色いカップが目印の「오뚜기(オットゥギ)」。
そんなオットゥギから出ているカップごはんの中から「ソーセージ野菜どんぶり」の作り方、食べ方を紹介!
【内容品】
・レトルトごはん
・どんぶりの具
・スプーン
【調理方法(電子レンジ)】
①レトルトごはんとどんぶりの具を容器に入れます。
②ラップかレトルトごはんの容器を蓋替わりにして、容器にかぶせて電子レンジで温めます。
(700W:2分 1000W:1分20秒)
③温まったごはんと具をしっかりと混ぜて食べます。
【調理方法(鍋)】
①沸騰したお湯が入った鍋に未開封のレトルトご飯をそのまま入れて12分間温めます。
②どんぶりの具も沸騰したお湯が入った鍋に入れて2分間温めます。
③容器に温まったごはんとどんぶりの具を混ぜ合わせて出来上がり。
「쇠고기미역국밥」編
こちらもコンビニで購入できるカップごはんで、黄色いカップで有名な「오뚜기(オットゥギ)」から出ている商品。
先ほど紹介した「ソーセージ野菜どんぶり」とは違って、この商品はスープ+ごはんタイプとなっています。
また普通のわかめスープではなく「牛肉わかめクッパ」なので、うまみがありおすすめです。
【内容品】
・レトルトごはん
・液体スープ
・かやく
・スプーン
【調理方法(電子レンジ)】
①レトルトごはんと液体スープ、かやくを容器に入れます。
②水かお湯を表示線まで入れます(240ml)。
②ラップかレトルトごはんの容器を蓋替わりにして、容器にかぶせて電子レンジで温めます。
(700Wでお湯:3分 700Wで水:4分/1000Wでお湯:2分 1000Wで水:3分)
③温まったごはんとスープをしっかりかき混ぜて出来上がり。
【調理方法(鍋)】
①鍋に300mlのお水、液体スープ、かやくを入れて沸騰させます。
②沸騰したら鍋にレトルトごはんを入れます。
③レトルトごはんを入れて1分30秒ほど温めてよくかき混ぜたら出来上がり。
現地で食べるのもお土産にもおすすめのカップご飯
いかがでしたか?最近韓国で世代を問わず人気になっているカップごはん。
韓国でも日本と同じように一人で暮らす人が増えてきた影響もあって、家で簡単に食べられるものがとっても人気なんです。
インスタントといっても味は美味しいものが本当に多く、韓国人の中では海外旅行に行ったとき韓国料理が食べたくなったら食べるようにこのカップごはんを持っていくという人も。
そんな韓国でホットなカップごはん、現地で食べるのはもちろんお土産にもプチプラでとってもおすすめなのでぜひお試しくださいね!