アンニョンハセヨ!韓国在住のゆんです。
皆さん韓国のインスタントラーメンお好きですか?韓国のラーメンで代表的なものと言えば、日本でもよく知られている辛ラーメンですよね。
この辛ラーメンは農心(ノンシム)という会社の商品で、辛ラーメンの他にも本当に多くのインスタントラーメンを販売しています。
今回はそんな農心から出ているおすすめの韓国インスタントラーメン(即席ラーメン)をランキングにしてご紹介していきたいと思います!
目次
13位 신라면
農心と韓国インスタントラーメンの代表といってもいいほど有名な「신라면(辛ラーメン)」。
辛く旨味のあるスープとモチモチとした麺の相性が最高で、とっても美味しいです!
調理する際に普通に作ってそのまま食べるのもいいですが、卵を割って入れたりスパムをいれたりといろんなアレンジをするのもおすすめです。
12位 신라면 건면
次は辛ラーメンのノンフライバージョンである「신라면 Non frying(辛ラーメンノーフライング)」。
インスタントラーメンというと油で揚げた麺がポピュラーなため、カロリーを気にしている人にとっては疎遠になりがちの食べ物かと思います。
私たちがよく口にする普通の辛ラーメンのカロリーは500カロリーくらいなのですが、このノンフライの辛ラーメンはなんと350カロリー!
ダイエットしている人でも普通のラーメンよりかは、罪悪感なしに食べられるのではないでしょうか(笑)
11位 신라면 Black
辛ラーメンシリーズでもうひとつおすすめしたいのが「신라면 Black(辛ラーメンブラック)」。
オリジナルの辛ラーメンよりも濃く、2種類のスープを使うことによってよりさっぱりとした味が味わえるようになっています。
ちなみに1種類目のスープはオリジナルのものと同じようですが、2種類目のスープはなんと牛骨ソルロンタンスープなんだそう!
この辛いスープと牛骨のスープが混ざって、より味わい深いスープになっています。
10位 너구리
農心から発売されているインスタントラーメンの中でも、長く愛されているラーメンがこの「너구리(ノグリ)」。
ノグリラーメンの特徴は海鮮系のさっぱりとしたスープに、うどんに近い太いさの太麺が特徴です。ちなみにこの麺は食感がとってもモチモチとしていて人気があるのだそう。
スープの味は辛口ではありますが、シーフードの旨味と合わさって食べやすくなっています。
9位 육개장사발면
袋麺としても売られていますが、この「육개장사발면(ユッケジャンサバルメン)」はカップラーメンの代表格と言えるでしょう。
牛肉からダシを取った辛いスープが特徴のユッケジャンをベースにして作られたラーメンで、他のラーメンと比べると辛さは控えめなので辛いものが苦手な人でも楽しめます。
韓国のコンビニなどで普通のサイズだと1000ウォン台で、ちょっと小さいサイズだと1000ウォン以下で買えることもあるのでぜひ探してみてください!
8位 사리곰탕면
韓国のインスタントラーメンには珍しい、辛くないラーメンの「사리곰탕면(サリコムタンメン)」。
このラーメンは韓国料理である「コムタン」を再現した牛骨スープがベースとなっているラーメンです。
スープはさっぱりとしていて日本人の口にも合う味となっています。またこのラ―メンの麺には米粉が使われているのが1番の特徴です。
辛いもの苦手な人や二日酔いなどの人におすすめのラーメンです。
7位 안성탕면
韓国のインスタントラーメンの代表の一つである「안성탕면(アンソンタンメン)」は、牛骨スープに韓国の味噌や唐辛子をプラスしたスープが特徴のラーメンです。
辛さはありますが、他のインスタントラーメンに比べたら控えめな商品です。味にクセがないので万人受けするラーメンかと思います。
韓国のインスタントラーメンの定番中の定番のアンソンタンミョンは一度食べる価値ありです。
6位 오징어짬뽕
海鮮系インスタントラーメンが好きな人に特におすすめしたいのが「오징어짬뽕(イカチャンポン)」。
韓国式海鮮ラーメンであるチャンポンのインスタントですが、海鮮の中でもイカをメインとしています。
商品名にイカとつけているだけあって、スープの香りにイカを感じることができるほどしっかりイカが凝縮されています。
太くてもちもちの麺と海鮮の旨味がしっかり入った辛めのスープが相性最高ですよ!
5位 멸치칼국수
少し変わり種であるラーメン「멸치칼국수(カタクチイワシカルククス)」。
商品名のミョルチは「カタクチイワシ」いわゆる煮干しのことで、カルククスは韓国風の「うどん麺」のことをいいます。
うどんといっているだけあってラーメンと比べて麺が太く、とってもおいしいです。
またスープは煮干しからとったダシスープに少しだけ辛味を効かせているだけなので、辛いものが苦手な人も食べられるかと思います。
一味違った韓国のインスタントラーメンが食べたくなったらおすすめですよ!
4位 튀김우동면
韓国のコンビニやスーパーでよく目にする日本風の韓国インスタント「튀김 우동면(天ぷらうどんめん)」。
商品名の튀김(ティギム)は「天ぷら」や「揚げ物」を意味しており、우동면(ウドンミョン)はそのまま「うどん」を意味しています。
韓国のオリジナル商品ではありますが、日本のうどんに近いインスタントです。また具にはしっかりと天ぷらやかまぼこが入っていています。
辛さのほぼない商品なので辛いものが苦手な人におすすめです。
3位 짜왕
韓国風ジャージャー麺をインスタントラーメンにしたのがこの「짜왕(チャワン)」。
韓国風のジャージャー麺はソースがとっても甘くて、一度食べると病みつきになるような味です。
そしてこの商品の特徴は、他ではあまりみたことのないレベルの太麺。太めの麺にソースを絡めながら食べると最高に美味しいです!
2位 올리브 짜파게티
こちらも韓国でよく食べられているジャージャー麺をインスタントラーメンにした「올리브 짜파게티(オリーブチャパゲッティ)」。
ちなみに3位のチャワンと違ってこの商品はジャージャー麺とスパゲッティを融合させたもので、名前も「짜파게티(チャパゲッティ)」となっています。
スパゲッティの柔らかい麺とジャージャー麺の甘いソースだけでも美味しいですが、商品に付属されているオリーブ油をかけて食べるとより味わい深い味になります。
1位 메밀소바
農心から出ている変わり種の最後は「메밀소바(メミルソバ)」です。
메밀소바の「메밀」が韓国語の「そば」で、「소바」が日本語の「そば」の意味なので、ちゃんと訳すと商品名は「そばそば」ということになります(笑)
インスタントラーメンでざるそばを食べられるというところにまず驚きですが、ざるそばらしく麺つゆもしっかりと付いてくるのがもっと驚きです。
ちなみにこの麺つゆの味ですが、日本の麺つゆよりも少し甘めに作られているようです。
韓国ラーメン初心者なら農心!
今回はインスタントラーメンで有名な会社「農心」から発売されているさまざまなラーメンを紹介してみました。
韓国らしさを感じられる辛いラーメンから、和風なものまで本当に様々な種類のものが発売されています。
韓国に行って購入してくるのもいいですが韓国に行く機会がない人は、最近だと日本のネット通販やコリアンタウンにも売られているのでぜひ一度買って食べてみてくださいね!