アンニョンハセヨ!韓国在住のゆんです。
韓国にいって皆さんはどんな料理を食べますか?旅行者の中には、お肉料理を目的に行かれる方も多いのではないでしょうか。
そこで今回はそんなお肉好きに紹介したい、ユッケ寿司が食べられる韓国で人気の「コヨナム」についてご紹介!
味・見た目から話題性まで兼ね備えた魅力たっぷりのお店なので、チェック必須ですよ!
目次
「고요남(コヨナム)」って?
「고요남(コヨナム)」という店名は、「고기를 요리하는 남자(コギルル ヨリハヌン ナムジャ)」。いわゆる「肉を料理する男」という意味からとった店名なのだそうです。
「고요남(コヨナム)」は韓国の国産ブランド牛の「韓牛」を中心としたメニューが多彩で、肉料理が楽しめるお店。つまりお肉好きにはたまらない!
そんな数あるお肉料理の中でも、特に人気のメニューは「55cm韓牛ユッケ寿司」。
「55cm韓牛ユッケ寿司」というのは名前の通り、全長55cmもあるユッケ寿司のこと。日本でいうと、握り寿司よりも押し寿司に近い作りになっています。
またユッケとご飯だけでなくコチュジャンも間に隠れているので、コチュジャンの深い味とともに楽しめるのもポイント。
お魚ではなく、ユッケがのっているなんてとっても贅沢なメニューですよね!
味が美味しいから人気という理由のほかに、見た目がとっても豪華なのでSNSなどでフォトジェニックを狙うお客さんも多くいるだそう。
ちなみに「고요남(コヨナム)」はチェーン店なので、韓国国内に50店舗近くあります。
観光として韓国を訪れる際にも行きやすい場所にもたくさんお店があるので、韓国人だけでなく外国人観光客のお客さんも多く足を運ぶお店です。
「고요남(コヨナム)」のメニューをご紹介!
소갈비보쌈(소390g) | 牛カルビポッサム(小390g) | ₩39,000 |
소갈비보쌈(중490g) | 牛カルビポッサム(中490g) | ₩49,000 |
소갈비보쌈(대590g) | 牛カルビポッサム(大590g) | ₩59,000 |
구슬갈비전골 | カルビ団子鍋 | ₩36,000 |
고인돌갈비(소420g) | 支石墓カルビ(小420g) | ₩39,000 |
고인돌갈비(중530g) | 支石墓カルビ(中530g) | ₩49,000 |
고인돌갈비(대640g) | 支石墓カルビ(大640g) | ₩59,000 |
한우물회(1인분) | 韓牛水刺身(1人前) | ₩14,000 |
한우물회(2-3인분) | 韓牛水刺身(2-3人前) | ₩27,000 |
육회(180g) | ユッケ)(180g | ₩21,000 |
고추장육회(180g) | コチュジャンユッケ(180g) | ₩22,000 |
육사시미(180g) | 肉刺身(180g) | ₩30,000 |
치즈떡갈비 | チーズトッカルビ | ₩18,000 |
떡갈비 | トッカルビ | ₩16,000 |
55센치 한우육회초밥(2인분) | 55cm韓牛ユッケ寿司(2人前) | ₩22,000 |
55센치 눈꽃갈비초밥(2인분) | 55cm雪の華カルビ寿司(2人前) | ₩22,000 |
아갈밥(아보카도 갈비 볶음밥) | アボカドカルビチャーハン | ₩15,000 |
떠먹는육회초밥 | ユッケちらし寿司 | ₩13,000 |
쌀밥에 고기국 | スープ定食 | ₩12,000 |
스테이크냉우동 | ステーキ冷やしうどん | ₩11,000 |
스테이크온우동 | ステーキ温うどん | ₩11,000 |
한우육회비빔밥 | 韓牛ユッケビビンバ | ₩9,000 |
한우덮밥 | 韓牛どんぶり | ₩7,000 |
いかがですか?全てのメニューが本当に牛肉を使ったメニューになっており、お肉大好きな人にはたまらないですよね!
多様なメニューの中でも人気メニューは先ほどご紹介した、「55cm韓牛ユッケ寿司」と「支石墓カルビ」。
「55cm韓牛ユッケ寿司」
55cm韓牛ユッケ寿司は、名前の通り55cmの長さのお寿司。
韓国でも高級で美味しいと知られている韓国のブランド国産牛の「韓牛」を使ったお寿司です。
こちらのメニューは2人前なのですが、実際にテーブルに運ばれてくると結構大きくてびっくりします。
長い型に入ったまま、お寿司が運ばれてくるので迫力満点です。
日本だとお寿司といえばお醤油でたべますが、ここは韓国。コチュジャンソースがユッケとご飯の間に挟まれています。
韓国風のお寿司を一度食べてみてください!
「支石墓カルビ」
支石墓とは、名前のとおり大きな石でできたお墓のこと。その石のように大きい肉ということでこのような支石墓カルビという名前がついたそうです。
牛カルビと野菜のお鍋で、辛いものが苦手な人も食べられる「醤油ベース」と、辛いものが好きな人におすすめの「辛い味」の2つの種類から選ぶことができます。
野菜の上にのった肉の塊に驚きますが、基本的にお店のスタッフが食べやすい大きさに切ってくれるそうなのでご安心を!
お肉が大きくて歯ごたえがしっかりしていそうに見えますが、しっかり蒸されているので柔らかくとっても食べやすいのも特徴。
せっかく韓国に来たなら肉らしいお肉料理を食べてみてくださいね!
「고요남(コヨナム)」の店舗情報!
고요남 명동점
住所 | ソウル市 チュン区 ミョンドン8ナキル 10 サボイホテル2,3階 (서울시 중구 명동8나길 10, 사보이호텔 2,3층) |
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最寄り駅 | 地下鉄4号線명동(ミョンドン駅)6番出口 徒歩2分 |
営業時間 | 毎日 11:00-01:00 |
休み | 不定期 |
고요남 건대점
住所 | ソウル市 クァンジン区 ファヤンドン 9-72(서울시 광진구 화양동 9-72) |
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最寄り駅 | 地下鉄2号線건대입구(コンデイック駅)1番出口 徒歩3分 |
営業時間 | 毎日 11:00-01:00 |
休み | 不定期 |
고요남 종로점
住所 | ソウル市 ジョンノ区 ジョンノ14キル 24(서울 종로구 종로14길 24) |
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最寄り駅 | 地下鉄1号線종각(チョンガク駅)4番出口 徒歩6分 |
営業時間 | 毎日 11:00-23:00 |
休み | 不定期 |
고요남 홍대점
住所 | ソウル市 マポ区 ソギョドン 363-22(서울시 마포구 서교동 363-22) |
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最寄り駅 | 地下鉄2号線홍대입구(ホンデイック駅)9番出口 徒歩10分 |
営業時間 | 毎日 11:00-02:00 金-土曜 11:00-03:00 |
休み | 月曜日 |
고요남 강남역점
住所 | ソウル市 カンナム区 ヨクサムドン 809-9(서울시 강남구 역삼동 809-9) |
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最寄り駅 | 地下鉄9号線신논현(シンノニョン駅)5番出口 徒歩1分 |
営業時間 | 毎日 11:30-01:00 |
休み | 不定期 |
口コミ情報
旅行冊子やネットなどでお店に関する情報が多くあるかと思いますが、一番信用できるのは「口コミ」ではないでしょうか。
口コミもチェックしてからお店に行くと、よりお店の料理を楽しめるかと思います。
ユッケ刺身が乗っかってる握り寿司は見たことありますが、このタイプは初めて見ました。これはみんな写真とるはずです。
一口サイズに切ってあって食べやすく、そのまま食べてもソースにつけて食べても美味しいです!日本から友達が遊びにきたら絶対連れてこようと思いました。
噂のよう!超!長くて2人で1個、ゴインドルカルビー(小)と一緒に食べればぴったりだと思います。
出典サイト
味も見た目も最高なユッケ寿司
韓国に旅行に行って食べるものと言えば、サムギョプサルなどの定番の肉料理が多いかと思います。
今回紹介した「고요남(コヨナム)」は普段とは少し違った肉料理のお店。
韓国の国産肉を使ってとってもこだわっていて、最近韓国でも話題になっているお店でもあります。
料理の味はもちろんお店自体もおしゃれなので、友人との食事・恋人とのデートとして利用したいお店!
ぜひ韓国に行った際には「고요남(コヨナム)」も食事の候補の一つにいれてみてください!
またその他の韓国のおすすめグルメ店が知りたい方は、以下の記事をご覧ください。