アンニョンハセヨ!韓国在住のゆんです。
「プデチゲ」といったら辛くてボリューミー、そして韓国で若者を中心に人気の韓国料理。
今回はそんな「プデチゲ」の美味しいお店をご紹介していきたいと思います!
ここで紹介したお店を参考にお友達や家族、恋人と「プデチゲ」を食べに行ってみましょう!
目次
プデチゲってどんな料理?
プデチゲは韓国語では「부대찌개(プデチゲ)」。直訳すると「部隊チゲ」となります。
戦争を行っていた時、韓国はとても貧しかった時期がありました。
そんなとき米軍が韓国人にスパムを分け与え、それを韓国らしく唐辛子と一緒に鍋料理として作ったのが始まりと言われています。
韓国のチゲ料理の一つで、鍋の中には「お肉」「野菜」「豆腐」「ソーセージ」「スパム」「ラーメン」などを辛いスープで煮込んだものです。
在韓米軍の基地の多い、京畿道ウィジョンブ市やピョンテク市が本場とされています。
놀부부대찌개&철판구이
こちらのお店は韓国国内に多くの店舗をもつプデチゲの有名チェーン店。
「놀부부대찌개&철판구이(ノルブプデチゲ&チョルパンクイ)」のプデチゲの特徴は、プデチゲで一番大切なハムを4種類も使っていること。
ほかのお店では出せない、4種類のハムの深い味わいを楽しめるのだとか。
またラーメンやチーズなどのトッピングメニューも豊富なので、自分の好きなトッピングを選んで自分だけのプデチゲを作って味わっちゃいましょう!
住所 | ソウル市 チュン区 ミョンドン10キル 16-1(서울시 중구 명동10길 16-1) |
---|---|
最寄り駅 | 地下鉄4号線명동역(ミョンドン駅)8番出口 徒歩4分 |
営業時間 | 毎日 10:00-22:30 |
休み | 年中無休 |
メニュー
昔懐かしプデチゲ 7500ウォン
キムチプデチゲ 7900ウォン
海鮮プデチゲ 中27500ウォン/大38500ウォン
명동알쌈쭈꾸미vs부대찌개
東大門歴史文化公園駅からすぐにある「명동알쌈쭈꾸미vs부대찌개(ミョンドンアルサムチュクミvsプデチゲ)」。
東大門という夜も活気にあふれる土地柄、こちらのお店も朝11時から翌日の朝6時までの営業です。
こちらのお店は、プデチゲだけでなく「チュクミ」というイイダコの甘辛炒めも一緒に食べられるお店としてとっても有名。
プデチゲだけでなく、海鮮が好きな人は「チュクミ」も一緒に食べてみてくださいね!
お店が朝方まで営業しているので、ショッピングをゆっくりしてから夜食としても時間を気にせず行けるお店です。
住所 | ソウル市 チュン区 ウルチロ6ガ 18-97(서울시 중구 을지로6가 18-97) |
---|---|
最寄り駅 | 地下鉄2号線동대문역사문화공원역(ヨクサムナコンウォン駅)14番出口 徒歩3分 |
営業時間 | 毎日 11:00-6:00 |
休み | 年中無休 |
メニュー
101부대찌개
おしゃれな街として知られている「カロスキル」の近くにあるプデチゲのお店「101부대찌개(101プデチゲ)」。
シンサ駅の4番出口から歩いてすぐ、初めての人でも迷わずに行ける立地最高の場所にお店があります。
プデチゲも1人前で8000ウォンとリーズナブルな価格で食べることができます。
プデチゲというと正直おしゃれな店内のお店はなかなかないのですが、こちらの「101プデチゲ」はカフェのような雰囲気なので女性も入りやすい雰囲気。
またお店の営業時間が24時間というのもおすすめポイント。夜遅くまで遊んでも、時間を気にせずにプデチゲを食べに行けますよ!
住所 | ソウル ソチョ区 チャモンドン 14-17(서울시 서초구 잠원동 14-17) |
---|---|
最寄り駅 | 地下鉄3号線신사역(シンサ駅)4番出口 徒歩3分 |
営業時間 | 24時間営業 |
休み | 不定期 |
メニュー
송탄부대찌개
日本のテレビ番組でもよく紹介されているプデチゲのお店の「송탄부대찌개(ソンタンプデチゲ)」。
あのIKKOさんも、日本のテレビ番組で絶賛したほどのプデチゲなんだそう。
日本でも話題になっているように、こちらのお店のプデチゲは化学調味料を使わないこだわったスープを使っているそうです。
スパムやハムが入っていて少し濃くこってりしたイメージの強いプデチゲですが、こちらのお店のスープはさっぱりしたスープなのでこってりが苦手な女子にもおすすめしたいお店。
住所 | ソウル カンナム区 ノヒョンドン 7-1(서울시 강남구 논현동 7-1) |
---|---|
最寄り駅 | 地下鉄3号線 신사역(シンサ駅)1番出口 徒歩8分 |
営業時間 | 24時間営業 |
休み | 不定期 |
メニュー
餃子プデチゲ 12000ウォン
カレープデチゲ 12000ウォン
고암식당
米軍基地があるイテウォンにお店を構える「고암식당(コアムシクタン)」。
もともと「プデチゲ」は米軍基地ととっても深い関係をもつ韓国料理。
そのため在韓米軍基地のあるキョンギドのウィジョンブ市やピョンテク市が本場と言われていて、美味しいプデチゲのお店が多くあります。
最近はチェーン店など大きなプデチゲのお店が多いですが、こちらのお店はアットホームで安心するような雰囲気。
店内はいつも多くの人が訪れていてお昼時になると満席なので、時間を少しずらしていくことをおすすめします。
住所 | ソウル市 ヨンサン区 イテウォンドン 123-3(서울시 용산구 이태원동 123-3) |
---|---|
最寄り駅 | 地下鉄6号線이태원역(イテウォン駅)2番出口 徒歩2分 |
営業時間 | 毎日 11:00-20:00(ブレイクタイム14:30-16:30) |
休み | 日曜日 |
メニュー
ソーセージ 2000ウォン
ハム 2000ウォン
ラーメン 1000ウォン
はるさめ 1000ウォン
チーズ 1000ウォン
맛송송 홍대점
こちらのお店はプデチゲの専門店ではありませんが、ひとり旅の人にとってもおすすめのお店。
プデチゲというと何人かと一緒に食べるイメージがありますが、こちらのお店はひとり分が小さな鍋で出てきます。
ひとり席も準備されていて、その席には一人用のクッキングヒーターも備え付きなので熱々のプデチゲをいただくことができるんです。
プデチゲだけでなくカムジャタンなどのさまざまな鍋料理もメニューにありますので、誰かと一緒にお店に行ったらプデチゲともう一つ違った種類のお鍋料理を注文するのもおすすめです。
住所 | ソウル市 マポ区 ドンギョドン 165-8(서울시 마포구 동교동 165-8) |
---|---|
最寄り駅 | 地下鉄2号線홍대입구역(ホンデイック駅)9番出口 徒歩1分 |
営業時間 | 毎日 11:30-22:00 |
休み | 1・3週目の日曜日 |
メニュー
カムジャタン 8500ウォン
チャンポン 7500ウォン
킹콩부대찌개
こちらの「킹콩부대찌개(キングコングチゲ)」は有名プデチゲ専門のチェーン店。
今回紹介する店舗はKPOPアイドルも訪れるお店だそうで、有名どころだと「INFINITEのエル」や「B1A4のバロとジニョン」が訪れたそうですよ!
この「킹콩부대찌개(キングコングチゲ)」のプデチゲの特徴は、ほかのお店よりも多くの材料を使っていてボリューミーなところ。
ラーメンとご飯もおかわり自由なのも魅力的なポイントです。たくさん食べたい若者たちにはとってもおすすめなお店です。
住所 | ソウル市 マポ区 クスドン 44-1(서울시 마포구 구수동 44-1) |
---|---|
最寄り駅 | 地下鉄6号線광흥창역(クァンフンチャン駅)4番出口 徒歩5分 |
営業時間 | 毎日 11:00-22:00 |
休み | 旧正月、韓国のお盆 |
メニュー
ウサンギョププデチゲ(2人前) 18000ウォン
ハムいっぱいプデチゲ(2人前) 18000ウォン
白いプデチゲ(2人前) 18000ウォン
ソウルでプデチゲが食べたいなら
プデチゲが有名な地域は京畿道のウィジョンブやピョンテクという場所ですが、ソウルにも美味しいプデチゲのお店がたくさん。
観光客が行きやすい場所にお店があるので、ぜひプデチゲに興味のある人は足を運んでみてくださいね!
またその他の韓国のおすすめグルメ店が知りたい方は、以下の記事をご覧ください。